Դոկտոր Խոսե Կ․ Պոլիդոն Լոս Անջելեսի Մանկական հիվանդանոցի (CHLA) Ստոմատոլոգիական բաժանմունքի ղեկավարն է և Հարավային Կալիֆորնիայի համալսարանի Հերման Օստրոուի անվան ստոմատոլոգիական դպրոցի կլինիկական ստոմատոլոգիայի դոցենտ՝ համատեղ պաշտոն զբաղեցնելով նաև Հարավային Կալիֆորնիայի համալսարանի Քեք բժշկական դպրոցի մանկաբուժության ամբիոնում։ CHLA-ի Ստոմատոլոգիական բաժանմունքը տարեկան ավելի քան 3,500 երեխաների և դեռահասների տրամադրում է ամենօրյա և մասնագիտացված մանկական ստոմատոլոգիական և օրթոդոնտիկ օգնություն, որոնց մեծ մասը ունենում է մասնագիտացված բուժօգնության կարիք։ Դոկտոր Պոլիդոն CHLA-ում աշխատում է ավելի քան 20 տարի և իր կարիերան նվիրել է վաղ տարիքի և մասնագիտացված բուժօգնության կարիք ունեցող երեխաների ստոմատոլոգիական խնամքին։ Որպես սերտիֆիկացված մանկական ստոմատոլոգ, նա հատուկ հետաքրքրություն ունի մանկական պոպուլյացիայի բուժօգնության հասանելիության խնդիրների նկատմամբ։ Նա կլինիկական ծրագրի տնօրենն է և CHLA կրանիոֆացիալ թիմի անդամ։ Վերահսկում է Հարավային Կալիֆորնիայի համալսարանի Հերման Օստրոուի անվան ստոմատոլոգիական դպրոցի Մանկական ստոմատոլոգիայի մասնագիտացված ծրագրի ռեզիդենտների վերապատրաստումը CHLA-ում։ Դոկտոր Պոլիդոն Ատամնային և Կրանիոֆացիալ Հետազոտությունների Ազգային Ինստիտուտի կողմից ֆինանսավորվող U01 դրամաշնորհի՝ «Աուտիզմով երեխաների բերանի խոռոչի խնամքի բարելավման համար սենսոր ադապտացված ստոմատոլոգիական միջավայր» հետազոտության համահեղինակ է և պատասխանատու է հետազոտության մանկական ստոմատոլոգիական կլինիկական ծառայությունների համար։ Տիրապետում է անգլերենին, իսպաներենին և պորտուգալերենին։
